Crise laitière : Le cœur du problème reste entier

Communiqué de la Confédération paysanne le 03.08.2015

L'accord trouvé aujourd'hui au Ministère avec la grande distribution et les transformateurs annonce une revalorisation des prix d'achat par la grande distribution de certains produits de grande consommation uniquement pour les marques de distributeurs (MDD – 1er prix) : lait de consommation, beurre, crème et emmental. Aucun engagement, sur les yaourts ou autres produits laitiers, n'a été clairement pris. De plus, la restauration hors domicile est une question non réglée, avec pourtant 20% des volumes concernés.

C'est pourquoi nous sommes loin d'être satisfaits de ces conclusions. On entend que cela permettrait de regagner 4 centimes sur le litre de lait payé au producteur. Nous sommes pourtant très sceptiques car seulement 40% du lait transformé part en grandes surfaces. Et parmi ce volume, les MDD pèsent de 30 à 70% des ventes suivant les produits. L'accord agit donc a maxima sur 20% du volume de lait produit en France et ne déboucherait que sur une faible hausse seulement sur une partie des producteurs selon le mix-produits de son entreprise !

Sécheresse : des mesures préfectorales

La sécheresse qui persiste depuis des semaines commence à avoir de réelles répercussion dans les Ardennes comme dans beaucoup de départements. Les quelques averses récentes n'ont pas suffi à inverser la tendance. Comme l'été est encore loin d'être terminé, le Préfet des Ardennes a pris le 23 juillet un arrêté qui limite l'utilisation de l'eau.

Ces mesures ne concernent pas l'eau de pluie récupérée, pas plus que l'abreuvage des animaux. Ces mesures sont applicables jusqu'au 31 octobre 2015, sauf modification possible selon l'évolution de la situation.

Voici l'essentiel des mesures prises par cet arrêté :

L’indigestion qui vient

Extraits de l'article de Benoît Bréville dans "Le Monde Diplomatique"

Une carcasse artificielle tombe sur la chaîne de production d’une usine aseptisée. Recouverte par une épaisse pâte blanche sortie d’un bras métallique, elle passe ensuite par une machine qui lui donne l’aspect d’un poulet bien en chair auquel on aurait coupé la tête et les pattes. Quelques pulvérisations de colorant plus tard, la volaille est empaquetée, prête à être vendue. Extraites de L’Aile ou la Cuisse, un film populaire dans lequel Louis de Funès interprète un critique gastronomique en guerre contre un géant de la restauration collective, ces images présentaient en 1976 un caractère saugrenu, propre à susciter l’hilarité.

Acheter français ne suffira pas

Une partie de l’élevage français subit une nouvelle crise économique pendant cette période estivale. François Hollande a appelé à acheter des « produits issus de l’élevage français». Un plan d’urgence doit être adopté aujourd’hui par le Conseil des ministres. Au-delà des mesures conjoncturelles, il faut donner un nouveau cap à l’élevage français pour le sortir de la crise chronique dans laquelle il s’enlise.


Manger des produits français oui, mais pas n’importe quoi

Pour que le consommateur français privilégie la viande et le lait français, il faut le convaincre de leur qualité. La qualité provient de l’alimentation fournie aux animaux : la part de l’herbe, l’absence d’OGM, l’autonomie de l’élevage … La qualité c’est aussi le respect du bien-être animal (espace suffisant, accès au plein air…).Si l’élevage français affiche sa qualité, le consommateur lui donnera sa préférence et acceptera de payer ses produits un peu plus chers¹ .

Pour une agriculture plus saine

Une campagne de greenpeace

L'échec de l'agriculture industrielle

L'agriculture industrielle est un modèle toxique et dépassé. Monocultures, modifications génétiques, engrais chimiques et utilisation massive de produits phytosanitaires sont les principales caractéristiques de ce système contrôlé par une poignée d'entreprises de biotechnologie. La grande distribution, l'agro-industrie et les géants des biotechnologies tels que Syngenta, Bayer et Monsanto exercent un pouvoir énorme sur le marché. Ce système voué à l'échec détruit nos ressources naturelles et la faune (en particulier les pollinisateurs, essentiels au maintien de la biodiversité), nuit à la santé des êtres humains, empoisonne notre nourriture, nos cours d'eau, nos sols et appauvrit les agriculteurs. Sans parler de la diversité alimentaire, qui est chaque jour un peu plus mise en danger…Nous devons défier de toute urgence ce système dépassé et sortir de ce cercle vicieux!

G'Ardennes Party chez Hubert le jardinier

Hubert le jardinier organise sa

G'Ardennes Party

à Coulommes et Marqueny

le dimanche 28 juin de 10h à 19h.

Entrée 3 €

Au cours de cette journée, il y aura une visite du jardin, des stands sur le jardinage et le bio, des démonstrations de production d'électricité via des panneaux photovoltaïques.

À cette occasion, venez aussi rencontrer l'ALE 08, au fond du jardin, dans la cabane d'Hubert, nous vous présenterons les différentes énergies renouvelables, nos activités, des astuces pour économiser l'énergie et l'intérêt de s'orienter vers une transition énergétique durable.

Nous vous attendons nombreux!

Patrimoine de pays : Saint-Morel fait le plein.

La journée patrimoine de pays rencontre au fil des années un succès qui s'est à nouveau confirmé ce dimanche. Grâce à l'Association de Sauvegarde du Patrimoine Vouzinois, plusieurs édifices et sites de la commune étaient mis en valeur. C'était l'occasion de découvrir ce village un peu à l'écart des grands axes routiers, mais plein de charme. On pouvait également visiter l'atelier de Jean-Marc Paguet,  maître-verrier et spécialiste du vitrail, ainsi que la pisciculture de Corbon installée un peu à l'écart du village.

C'était aussi l'occasion de redécouvrir la stèle qui marque le lieu où l'avion de Roland Garros s'est écrasé peu avant la fin de la Grande Guerre.

Voici quelques images de cette journée.