Ce samedi , la 5e fête de la Binette s'est déroulée à Verrières.
Voici la présentation de leur activité sur leur site :
Notre petite ferme est située dans le village de Verrières dans le sud-est des Ardennes, sur le canton de Vouziers.
Sur le site, plusieurs écosystèmes: mares, verger, prairie, jardins, haies...
L'activité de maraîchage est en installation depuis juillet 2014.
Nous sommes certifiés ferme biologique depuis octobre 2015 par Ecocert.
Nous tendons à développer une activité d'accueil à la ferme sous différentes formes : animations pédagogiques, manifestations culturelles, événements festifs...
A la ferme de la binette, Geneviève et Simon travaillent avec respect la terre à laquelle ils appartiennent depuis 2013.
De la conception au quotidien ici la philosophie de la vie est respectueuse de la Nature et des Hommes.
Une quarantaine de légumes pour une centaine de variétés y sont élevés.
Des plus classiques aux plus farfelus, à l'image de nos deux jardiniers !
Les légumes sont distribués aux mangeurs sur les marchés et via les réseaux locaux.
Cette journée portes ouvertes à permis aux visiteurs de découvrir l'exploitation, de faire des rencontres, de se restaurer sur places avec des produits locaux, et d'écouter des prestations musicales.
Toujours d'après leur site , voici résumée la philosophie de l'événement :
Vivre dans notre belle campagne ardennaise, oui, mais pas comme des ermites, et force est de constater que les lieux de rencontre d'échange et d'expression se font rares.
C'est de là qu'est née l'association La Bande à Binette, de nos envies de partage, de manifestation culturelle et de fête.
Et grâce à une solide équipe de bénévoles motivés, la première Fête à Binette a germé dans nos têtes.
Ci-dessous quelques clichés de cette édition 2023
