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Dimanche 13 février 2022
L’association « Richesses d’Ardennes » vous invite au marché campagnard des 4 saisons vouzinoises (l’hiver)
Animations - Entrée libre et gratuite
Le marché hivernal proposé par "Richesses d'Ardennes" se tient depuis plusieurs années à la salle des fêtes de Vouziers. La situation sanitaire actuelle a imposé des contraintes qui n'ont pas empêché la tenue de cette manifestation.
Malgré la météo maussade et les précautions à respecter, de nombreuses personnes se sont rendues à ce rendez-vous saisonnier des producteurs locaux. La matinée a été particulièrement bien fréquentée, l'après-midi s'est montré plus calme.
Les exposants habituels ont répondu présent, avec une variété de métiers de bouche ou d'artisanat.
Voici quelques clichés de cette journée, en attendant les saisons suivantes qui se dérouleront sur des sites en plein air.
L'association Richesses d'Ardennes organise 4 fois par an un marché paysan et artisanal, qui réunit des producteurs locaux. Ces quatre saisons ont pris l'habitude de faire leur étape hivernale à Vouziers, à l'intérieur de la salle des fêtes. C'est une sage précaution, car les risques de grand froid ou de neige ne sont pas négligeables à cette époque. Ce dimanche, les murs de la salle protégeaient la manifestation des rafales de vent apportées par la tempête Ciara.
Ces conditions météorologiques n'ont pas découragé les curieux et les habitués, le succès populaire étant au rendez-vous de cette journée. Plusieurs producteurs se sont ainsi trouvés en rupture de stock, ce qui confirme le succès de cette initiative.
Les métiers de bouche étaient les plus représentés, avec des producteurs de viande, de légume, de pain, de poisson, de miel, de confiture, de pétillant de groseille, ...
On pouvait également rencontrer des artistes, des artisans et une écrivaine.
Le stand du querton vouzinois était là pour faire découvrir la spécialité locale et promouvoir les recettes traditionnelles du Vouzinois et de l'Argonne.
Les jeunes du FJEPCS avaient aussi un stand, afin de financer leurs projets, et en particulier un voyage au Portugal.
Toute cette journée s'est déroulée dans une ambiance conviviale, avec un repas de midi pris en commun par les participants. Le succès de cette journée ne peut qu'encourager les organisateurs à poursuivre leur travail, et permettra peut-être également de renforcer l'association par l'arrivée de nouveaux membres
Voici des clichés de cette manifestation
Les "4 Saisons Vouzinoises" regroupent chaque trimestre des professionnels locaux qui font découvrir leur production aux visiteurs. Les organisateurs avaient sagement pris la décision d'installer la manifestation à l'intérieur de la salle des fêtes de Vouziers. La tempête qui soufflait sur la région aurait rendu périlleuse toute implantation extérieure. L'absence de neige ou de verglas a cependant permis à un public nombreux de se rendre à ce rendez-vous hivernal.
Les échanges avec les exposants sont riches et fructueux lors de ce marché. L'ambiance est aussi à la convivialité entre les producteurs, qui ont partagé le déjeuner préparé par leurs soins.
On retrouvait parmi les présents des habitués : métier de bouche ( confitures, miel, pétillant de groseille, viande de bœuf, biscuits , ...) ou artisans (hôtel à insectes, osier, bijoux, poterie, ...).
On pouvait y retrouver des auteurs comme les poètes locaux "Bubune" et Daniel Doyen, aux racines bien agricoles pour les deux. Certains parmi les présents n'étaient pas membres du regroupement, comme le "Boultlanger" qui s'installe sur le village de Boult-aux-Bois, ou le " Querton Vouzinois" qui mitonnait en direct sa spécialité.
Cette journée est donc à mettre au rang des réussite pour l'association "Richesses d'Ardennes" qui continue à faire connaître les producteurs "responsables et attentifs à leur savoir-faire".
L'Association Richesses d'Ardennes vous invite à venir rencontrer ses adhérents et leurs produits lors de sa journée des "4 Saisons Vouzinoises"
Vous pourrez vous divertir, vous régaler et, bien sûr, converser avec les producteurs qui vous livreront, peut-être un peu de leur savoir-faire.
Venez égayer vos envies et satisfaire votre gourmandise parmi les terrines, les pâtés en croutes, les volailles et viandes rouges, les confitures et pâtes de fruits, les miellidous et caramels au miel, les fruits et légumes, les cidres et les jus de bien d'autres "régaleries"...
Les membres de "Richesses d'Ardennes"organisaient ce jour leur manifestation hivernale à Vouziers. La salle des fêtes a vu passer un public nombreux, aussi bien le matin que l'après-midi. Plusieurs exposants avaient épuisé leur stock avant la fin de la journée, signe de l'intérêt des visiteurs pour les produits mis en vente. On pouvait trouver divers produits de bouche (miel, volaille, pain, boissons, ... ) et aussi des produits artisanaux (osier, poterie, hôtel à insectes,...).
Le lieu chauffé incitait à flâner entre les stands, et pourquoi pas manger une gaufre ou se rafraichir au bar.
Cette manifestation hivernale mérite d'être renouveler, elle sera suivie de trois autres temps forts cette année, à Falaise le premier mai, à Vaux-lès-Mouron le 24 juin puis à Saint-Clément à Arnes le 16 septembre.
Voici quelques clichés de cette journée :
