Foire Bio des Ardennes – 2ème édition à Bairon et ses environs18 juin - 10 h 00 min à 19 h 00 min Entrée libre
Bio des Ardennes organise la 2ème édition de la Foire Bio des Ardennes le dimanche 18 juin 2023 à Bairon et ses environs.L’occasion de faire la promotion de l’agriculture biologique et de ses valeurs auprès des consommateurs lors d’une journée conviviale dans un cadre idéal!
Au programme :– Marché de producteurs Bio locaux– Buvette Bio – Repas Bio– Animations– Rencontre avec des associations locales (Bio des Ardennes, Renard…)Rendez-vous : à Bairon et ses environs de 10h à 19h le 18 juin 2023
Au programme :
• Tout au long de la journée (10h à 18h) :
– Marché de producteurs Bio locaux :
Le Rucher du Marcassin : Miel, Plantes aromatiques bio et ses dérivés
Stéphane Brodeur : Farine, Épeautre en grains, Pains
Jardin de Cocagne : Petits fruits et fruits
Le Safran de Lily : Safran et produits safranés (miel, moutarde, confitures, vinaigre, fleur de sel, gelée, bonbon…)
Brouette et Fourchette : Fruits, Légumes
Céline Rott : Œufs, Fruits rouges
La Dunoise : Bières Artisanales, Softs Pétillants à base d’infusion de plantes aromatiques
Lisa Chaffaud : Pâtes fermières sèches
Antoine Lachambre : Huiles Essentielles, Hydrolats, Tisanes
Didier Noël : Tomme, Yaourt, Crème dessert à base de lait de vache
Martin Henriet : Pain, Farines
Nathalie Angles : Fromages de chèvre
– Buvette Bio et petite restauration Bio
• Musique / théâtre / Arts de la rue (jusqu’à 19h) :
– La fanfare ça Gaze
– Bruno SALVADOR (clown, spectacle autour des légumineuses)
– Knol d’Amour Installation Théâtrale par la compagnie Superhallo (Amsterdam)
– MAP (Musique d’Action Paysanne)
• Mini-conférences animées par des paysans bio des Ardennes :
– 10h30 : Variétés anciennes de céréales Bio
– 11h30 : Elevage Laitier Bio
– 14h30 : Apiculture Bio
– 15h30 : Agroforesterie en Grandes Cultures Bio
– 16h30 : Maraichage Bio
• Mini-ateliers de cuisine et diverses activités
– Rencontre avec des associations locales (Bio des Ardennes, Renard…)
Le lac de Bairon (photo Lanvert, DR)
