Les mardis de la transition énergétique : assiette et climat, que mangerons nous demain ?

L'assiette est-elle un nouveau territoire à investir pour la sensibilisation et l'action citoyenne contre le changement climatique ? L'ALE vous propose d'y participer dans ses locaux par visioconférence le mardi 6 octobre.
Votre assiette est plus importante qu'il n'y paraît. Pour la santé évidemment, mais également pour la planète.
Par vos choix de consommation vous pouvez encourager certaines productions, certains types d'agriculture, des circuits courts, des produits de saisons et des produits éthiques ... et votre impact sur l'environnement et le climat s'en ressent.