Pour des filières alimentaires responsables et équitables (18/04/2020)

Communiqué de la Confédération Paysanne le 17.04.2020

Nos organisations professionnelles, paysannes et citoyennes estiment que cette crise sanitaire doit permettre de consolider notre système alimentaire sur nos priorités : garantir une alimentation de qualité accessible à tou.te.s et rémunérer dignement le travail des paysannes et paysans, et tous les salarié.e.s de la chaîne alimentaire. Cela devra déboucher durablement sur des modes d'approvisionnement alimentaire équitables, responsables socialement et écologiquement.

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Dans cette optique, nous demandons aux pouvoirs publics et acteurs concernés :

Face à l'épidémie de coronavirus, protégeons paysan.ne.s, professionnels des marchés, salarié.e.s et consommateurs dans un souci d'équité, de responsabilité et de solidarité.

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